2013 Babylonstoren Babel Red

Babylonstoren, Simonsberg - Paarl
Herkunft: Südafrikanische Union

2013 Babylonstoren Babel Red
2013 Babylonstoren Babel Red

Zutaten für „2013 Babylonstoren Babel Red”


Alkoholgehalt: 14,00%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
lagerfähig bis
2020
Beste Trinkzeit
2014 - 2018
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
14,00%
Der Babylonstoren Babel Red ist eine Cuveè aus 60% Merlot, 24% Shiraz, 10% Cabernet Sauvignon und 6% Malbec. Aromen roter Beeren und Schokolade dominieren. Ein Anflug von Bordeaux macht sich breit, dann verortet ihn die Würze des Shiraz doch wieder klar in Übersee.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Babylonstoren ist ein neueres Weingut, ein Traum, den sich der südafrikanische Medienmogul Koos Bekker und seine Frau Karen Roos, eine Topjournalistin, erfüllt haben. Sie kauften sich eine kapholländische Farm aus dem 17ten Jahrhundert und gestalteten sie nach altem Vorbild. Einen vorbildlichen, riesigen Bio-Gemüsegarten, ein wunderschönes Restaurant, traumhafte Unterkünfte und last but not least sensationelle Weine von Weinmacher Charl Coetzee. Das Logo von Babylonstoren stellte eine Pfeife dar, die für die Farm steht: eine Blume für den Garten und einen Vogel, der die Natur repräsentiert. Die Philosophie der Farm ist alles miteinander in Einklang zu bringen, alles einfach zu halten und so nahe wie möglich zur Natur und Mutter Erde zu sein. Genau das wollte Charl auch mit seinen Weinen ausdrücken- einfach und echt. Wahr und authentisch für die Gegend, in der die Weine angebaut werden.
Flasche á 0,75 l
= € 22,50
Dieser Artikel ist leider ausverkauft
Grundpreis 1 l = € 30,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand