2013 Riesling "Goldberg" 1. Lage ÖTW

trocken - Kremstal Reserve DAC Erzeugerabfüllung Geyerhof/ Fam. Maier, Oberfucha
Herkunft: Österreich

2013 Riesling "Goldberg" 1. Lage ÖTW
2013 Riesling "Goldberg" 1. Lage ÖTW
Inverkehrbringer: Bio-Weingut Geyerhof Fam. Ilse und Josef Maier , Ortsstraße 1, 3511 Oberfucha/ Furth

Zutaten für „2013 Riesling "Goldberg" 1. Lage ÖTW”


Alkoholgehalt: 13,50%

AT-BIO-301, enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Rind, Wild
lagerfähig bis
2023
Beste Trinkzeit
2014 - 2020
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
13,50%

Verkostungsnotiz

Aus über 60-jährigen Reben, und das spürt man. Schon im Bukett ist die hohe Extraktkonzentration spürbar. Komplex und verwoben. Die Frucht zunächst durch und durch traubig und markant, wie der frisch gepresste Most, direkt aus der Kelter. Dann reifes rotschaliges Kernobst, auch Weingartenpfirsich und die Frische von Limetten als Dreingabe. Mit Macht flutet der extraktreiche Trunk den Gaumen und bleibt dort lange haften. Zeigt zarten Schmelz und im Finale einen Hauch Süße. Stabiler Geradeauslauf mit Gewicht und Tiefgang.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Die Verkostung dieser Kremstaler Weine gehört mit schöner Regelmäßigkeit zu unseren angenehmsten Terminen. Das hat auch seinen Grund in der Person der charismatischen Gastgeberin, die ihren Winzerberuf mit wahrer Hingabe lebt. Sie führt nie das große Wort, nimmt sich bescheiden zurück hinter ihren "Kindern" (wie sie ihre Weine nennt). Naturverbundenheit, nachhaltiges Wirtschaften im Einklang mit der Umwelt - das sind für Ilse Maier derart selbstverständliche Prinzipien, dass sie das gar nicht an die große Glocke hängen mag. Sich im Keller noch mehr zurücknehmen, den Lagenweinen ein längeres Hefelager gönnen - so formuliert sie, ganz unspektakulär, ihre nächsten Ziele. Wir sind überzeugt, dass sich diese authentische Unverfälschtheit, diese ehrliche Bodenständigkeit auch in den Weinen wider-spiegelt, die uns - ob Veltliner oder Riesling - vor allem im neuen Jahrgang ein besonders großes Trinkvergnügen bescheren.
Tipp:
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