2014 Damaszener Stahl Müller Thurgau "Tauberzeller Hasennestle"

trocken - Qualitätswein Franken bottles by Christian Stahl, Auernhofen
Herkunft: Deutschland

2014 Damaszener Stahl Müller Thurgau "Tauberzeller Hasennestle"
2014 Damaszener Stahl Müller Thurgau "Tauberzeller Hasennestle"
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl Christian Stahl , Lange Dorfstr. 21, 97215 Simmershofen

Zutaten für „2014 Damaszener Stahl Müller Thurgau "Tauberzeller Hasennestle"”


Alkoholgehalt: 12,5%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Kalb
lagerfähig bis
2021
Beste Trinkzeit
2015 - 2019
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
12,5%

Verkostungsnotiz

Dem jugendlich verspielten Auftakt mit Stromschnellen voller tropischer Gelbfrucht folgt ein ruhiger, sich kraftvoll ausbreitender Fluss, strukturell überzeugend, extraktreich und mit viel Tiefgang. Energetisch hoch aufgeladen, wohl dosiert und beherrscht von der Altersweisheit der alten Reben. Ein exotischer Multivitaminmix in der Fruchtausprägung, doch die Rebsorte ist nebensächlich, stattdessen bilden Ausdruck, Charakter und das Zusammenspiel der Komponenten die Grundaussage. Ein Wein voller Noblesse und Raffinesse. Tipp!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Liebe Weinfreunde, jetzt mal ehrlich: Müller-Thurgau? Ja, ihr habt recht, die Rebsorte hat ein „G’schmäckle“, seriösen Wein kann man scheinbar aus so was nicht machen. Und jetzt bitte aufgepasst: Hier ist die Ausnahme (die die Regel bestätigt?). Fast aus dem Stand heraus, fast in einer önologischen Diaspora im nördlichen Dunstkreis von Rothenburg/Tauber fasst einer den „Müller“ an, aber wie! Mit derart viel Entschlossenheit und Überzeugung, wie es nur jugendliche Optimisten können. Der Kerl heißt Christian Stahl, betreibt mit einem dynamischen Team Winzerhof und Restaurant in Auernhofen (extreme Diaspora!, Navi vorheizen) und … zaubert. Anders kann man’s nicht nennen. Probieren Sie einfach „Müller Hasennest“. Aber gönnen Sie sich unbedingt auch die saftigen Silvaner. Trinkspaß pur. Und der Beweis, dass Stahl auch anderes als Müller kann.
Tipp:
Kaufen Sie gleich einen 6er Karton und sparen Sie € 6,25
= € 12,50
Grundpreis 1 l = € 16,67
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand