2014 Grüner Veltliner "Ried Kalkofen"

trocken - Qualitätswein Wachau, Erzeugerabfüllung Weingut Familie Piewald, Spitz/
Herkunft: Österreich

2014 Grüner Veltliner "Ried Kalkofen"
2014 Grüner Veltliner "Ried Kalkofen"
Inverkehrbringer: Helmut und Elfriede Piewald Weinbau und Ferienwohnung , Gut am Steg 2, 3620, Spitz, Österreich

Zutaten für „2014 Grüner Veltliner "Ried Kalkofen"”


Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Kalb, Vegetarisch
Inverkehrbringer
Helmut und Elfriede Piewald Weinbau und Ferienwohnung , Gut am Steg 2, 3620, Spitz, Österreich
Trinktemperatur
10 - 12 °C
lagerfähig bis
2024
Alkoholgehalt
13% vol

Verkostungsnotiz

Massive Konstruktion vom Start weg. Würziger Duft vom Urgestein als Aufmacher. Dann vollreife Marillen, gelbe Äpfel, beides auch als Mus oder Röster. Weniger üppig dann am Gaumen, schon fleischig, aber eher von gestreckter Statur und mit feinem Säuregespinst ausgestattet. Der Stein bricht wieder durch, verfestigt den herzhaften Eindruck. Leichter Gerbstoff und etwas Botrytiswürze verleihen zusätzlichen Biss. Wirkt gut ausgestattet und wartet nur noch auf die Hochglanzpolitur. Die übernimmt der Faktor Zeit. Etwas Geduld bitte!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2015

Opulent, üppig und cremig waren sie eigentlich nie, die Weine von Helmut Piewald. Aber wie sollten sie das auch sein, wenn doch dieser ausgeprägt bodenständige Winzer seine Rebstöcke im äußersten Westen der Wachau stehen hat. Hoch droben im Spitzer Graben, wo sie auf eng terrassierten Steillagen häufig der Kühle, nicht selten auch knackiger Herbstkälte trotzen müssen. Und genau deshalb präzisiert Piewald bei seinen Veltlinern, Rieslingen und Muskatellern das, was die unter diesen cool-climaten Bedingungen am besten können: Schlankheit, Frische, Mineralik, Säureanimation. Von daher setzt der Jahrgang 2014 noch eins drauf und fokussiert, was wir an diesen Weinen so schätzen: reife Vielfalt bei der Speisebegleitung und großer Trinkspaß. Auch diesmal fruchtet der ziselierte Muskateller, während die Veltliner schon von der Frische des Waldviertels singen.
Tipp:
Kaufen Sie gleich einen 6er Karton und sparen Sie € 9,95
= € 19,90
Auf Lager und innerhalb von 24 Std. versandfertig
Grundpreis 1 l = € 26,53
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
scrollen
nach oben