2014 Grüner Veltliner "Steinleithn"

trocken - Kremstal DAC Reserve Erzeugerabfüllung Geyerhof/ Fam. Maier, Oberfucha
Herkunft: Österreich

2014 Grüner Veltliner "Steinleithn"
2014 Grüner Veltliner "Steinleithn"

Zutaten für „2014 Grüner Veltliner "Steinleithn" ”


Alkoholgehalt: 12,5%

AT-BIO-301, enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Käse, Vegetarisch
lagerfähig bis
2022
Beste Trinkzeit
2015 - 2019
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
12,5%

Verkostungsnotiz

Zunächst noch verborgen unter sanftem Hefeschleier, erkennt man doch schnell den profilierten und gut definierten Körperbau. Ausgeprägt, aber nie zur Übertreibung neigend, hat die Steinleithn ihre Balance, ihre Mitte gefunden. Dieser Gleichmut ist eine der großen Qualitäten. Mit Luft und Temperatur zeigt sich ein appetitliches grüngelbes Fruchtspiel von Marillen, Maracuja, Zitrusfrüchten, Minze. Mehr und mehr funkeln auch die Kristalle, die Minerale. Der Nebel hebt sich, und letztlich steht sie vor uns in voller Schönheit und strahlt wie eh und je.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
So haben wir sie auch noch nicht erlebt, die Ilse Maier. Die bei unseren früheren Besuchen immer gastfreundlich-herzliche, aber auch konzentrierte, gefasste Hausherrin des Kremstaler Geyerhofs empfängt uns dieses Mal derart gelöst und entspannt, dass es eine wahre Freude ist! Sicher beflügeln glänzende Pressebewertungen - der Gault Millau zählt den 2013er-Riesling Goldberg (schon vorher von uns für die vergangene Winzerelite selektioniert!) zu den zehn besten Weißweinen Österreichs, aber mehr noch zeigt sich die ausnehmend naturverbundene Winzerin glücklich über die Traubenqualität der letzten Ernte. Es ist ihr eine weitere Bestätigung für die konsequente biologische Wirtschaftsweise, die ihr von Anfang an am Herzen lag. Und beim Genuss der aktuellen Proben können wir Ilse Maiers Genugtuung absolut nachvollziehen - und Ihnen ihre neuen Weine nur nachdrücklich empfehlen. Und zwar alle drei gleichermaßen!
Flasche á 0,75 l
= € 21,50
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