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2014 Parzival
trocken - Qualitätswein Franken, Gutsabfüllung Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt
Herkunft: Deutschland
2014 Parzival
Inverkehrbringer: Weingut Rudolf Fürst Paul & Sebastian Fürst GbR , Hohenlindenweg 46, 63927, Bürgstadt, Deutschland
Zutaten für „2014 Parzival”
Alkoholgehalt: 12,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Käse, Rind, Wild
- Inverkehrbringer
- Weingut Rudolf Fürst Paul & Sebastian Fürst GbR , Hohenlindenweg 46, 63927, Bürgstadt, Deutschland
- lagerfähig bis
- 2024
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
Parzival. ist eine Traubencuvee aus Dominatrauben, Cabernet Dorsa und Merlot . Nach der traditionellen Maischegärung wird der Wein 15 Monate lang in kleinen Holzfässern gelagert. So zeigt dieser Wein heute alles was man von einem hochkarätigen Rotwein erwartet. Die Farbe dieses Weins ist kräftiges leuchtendes Purpur. Er duftet fein nach Kirschen und Vanille aber auch gleichzeitig zartrauchig nach Pflaumen und Zimt, er zeigt samtige Frucht und hat ein feinwürziges Spiel, an den immer noch festen Tanninen (Gerbstoffen), erkennt man die Jugendlichkeit dieses Rotweins.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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