2014 Riesling "Johannisberg"

trocken - Kremstal DAC Erzeugerabfüllung Geyerhof Fam. Meier, Oberfucha
Herkunft: Österreich

2014 Riesling "Johannisberg"
2014 Riesling "Johannisberg"

Zutaten für „2014 Riesling "Johannisberg"”


Alkoholgehalt: 12,5%

AT-Bio-301, enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Krustentiere, Rind
lagerfähig bis
2022
Beste Trinkzeit
2015 - 2019
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
12,5%

Verkostungsnotiz

Intensiver Eindruck in der Nase, kühler ausgeprägter Rebsortencharakter mit deutscher Verwandtschaft. Weingartenpfirsich, süßsaure Äpfel, Zitruseinschläge und Minzfrische. Die Charakterstärke setzt sich am Gaumen fort. Kernig, breitschultrig, männlich steht er im Glas. Schon der erste Schluck nimmt sämtliche Papillen in Beschlag, reizt sie und löst große Mengen Mundwasser aus. Der Hauch an Restsüße kann und will das markante Relief nicht verstecken, hilft lediglich, die Amplitude der vibrierenden Säure abzufedern. Hinterlässt ein „positives Frösteln“.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
So haben wir sie auch noch nicht erlebt, die Ilse Maier. Die bei unseren früheren Besuchen immer gastfreundlich-herzliche, aber auch konzentrierte, gefasste Hausherrin des Kremstaler Geyerhofs empfängt uns dieses Mal derart gelöst und entspannt, dass es eine wahre Freude ist! Sicher beflügeln glänzende Pressebewertungen - der Gault Millau zählt den 2013er-Riesling Goldberg (schon vorher von uns für die vergangene Winzerelite selektioniert!) zu den zehn besten Weißweinen Österreichs, aber mehr noch zeigt sich die ausnehmend naturverbundene Winzerin glücklich über die Traubenqualität der letzten Ernte. Es ist ihr eine weitere Bestätigung für die konsequente biologische Wirtschaftsweise, die ihr von Anfang an am Herzen lag. Und beim Genuss der aktuellen Proben können wir Ilse Maiers Genugtuung absolut nachvollziehen - und Ihnen ihre neuen Weine nur nachdrücklich empfehlen. Und zwar alle drei gleichermaßen!
Flasche á 0,75 l
= € 22,00
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