2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage

trocken - Kremstal DAC Reserve Vinifiziert und abgefüllt von Ing. Rainer Wess KG,
Herkunft: Österreich

2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage
2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage
Inverkehrbringer: Ing. Rainer Wess KEG , Sandgrube 24, 3601 Unterloiben

Zutaten für „2014 Riesling "Steiner Pfaffenberg" 1. Lage”


Alkoholgehalt: 13%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Kalb, Krustentiere
lagerfähig bis
2025
Beste Trinkzeit
2015 - 2020
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
13%
Inverkehrbringer
Ing. Rainer Wess KEG , Sandgrube 24, 3601 Unterloiben

Verkostungsnotiz

Herzlicher Empfang mit offenen Armen … also eher auf österreichische Art … auf der Streuobstwiese, zwischen Äpfeln, Marillen, Pfirsichen. Eher deutsch die Kontaktanbahnung im Mund. Erst süßlicher Auftakt, dann kühl und mit eher sprödem Charme die weitere Richtung vorgebend. Entwickelt viel Druck und Geschwindigkeit durch präzise verlegte Säureadern und den solide gearbeiteten Sockel aus mineralischem Gestein. Über das traubig-markige Mundgefühl, formt sich mehr und mehr zu stattlicher Größe. Weniger Darling, eher Respektsperson.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Klar und schnörkellos - aber dafür umso mehr Substanz und Finesse. So konfektioniert Rainer Wess nicht nur seine Weine, so präsentieren sie sich in schöner Konsequenz auch dem Genießer. Die drei minimalistischen Gipfel auf den Etiketten konturieren ein „W“ (Wess und/oder Wachau) und stehen zugleich für die Spitzenlagen. Die Riede befinden sich sowohl in der Wachau als auch im Kremstal, aber obwohl sich Wess - sehr behutsam - vergrößert hat, bleibt er ausschließlich bei Grünem Veltliner und Riesling. Dafür bringt er Rebsortencharakter und Lagenstilistik so harmonisch zusammen wie nur ganz wenige im weiten Umkreis, fokussiert sich unter komplettem Verzicht auf Edelfäule auf Frische, Aromatik und Transparenz. Und das bei einem Preis-Qualitäts-Quotienten, der eitel Freude macht. Auch bei dieser Winzerelite fasziniert wieder der unmittelbare Vergleich unterschiedlicher Lagen im lokalen Kontext. In Summe also eine spannende Station, an der kein Weinfreund vorbeikommt.
Tipp:
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Grundpreis 1 l = € 35,73
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand