2014 Südtiroler Lagrein Riserva DOC

kultiviert, gekeltert und abgefüllt durch Josephus
Herkunft: Italien

2014 Südtiroler Lagrein Riserva DOC
2014 Südtiroler Lagrein Riserva DOC
Inverkehrbringer: Josephus & Barbara Mayr , Kampillerweg 15, 39053 Kardaun-Bozen

Zutaten für „2014 Südtiroler Lagrein Riserva DOC”


Alkoholgehalt: 13%

enthält SULFITE

Allergene: Schwefeldioxid/Sulfite

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Käse, Lamm, Rind
lagerfähig bis
2024
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13%
Josephus Mayr-Unterganzner ist sich seiner Pergelkultur treu geblieben. Allen Modernisierungen konnte er wiederstehen. Jedoch hat er über die Jahre entsprechende Optimierungen vorgenommen, so dass hohe Stockanzahlen pro Hektar gepaart mit niederigen Stockerträgen die Qualität sichern. Eine genaue Auswahl der Rebsorten, ergänzt durch neue Erkenntnisse im Umgang mit der Ertragsregulierung und schonenden Pflegemaßnahmen verfolgen streng, höchsten Qualitätsansprüchen. So wird bewusst auf Kunstdünger und Vernichtungsmittel verzichtet. Das hohe Rebstockalter - im Durchschnitt 25 Jahre - wird durch gezielte Rodung und das setzen neuer Setzlinge erreicht.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Tipp:
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Grundpreis 1 l = € 38,00
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