2015 Kiedricher Riesling trocken

trocken - Qualitätswein - Rheingau Erzeugerabfüllung Weingut Robert Weil, Kiedrich
Herkunft: Deutschland

2015 Kiedricher Riesling trocken
2015 Kiedricher Riesling trocken
Inverkehrbringer: Weingut Robert Weil KG , Mühlberg 5, 65399 Kiedrich

Zutaten für „2015 Kiedricher Riesling trocken”


Alkoholgehalt: 12,5%

enthält SULFITE

Allergene: Schwefeldioxid/Sulfite

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Krustentiere
lagerfähig bis
2022
Beste Trinkzeit
2016 - 2020
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
12,5%

Verkostungsnotiz

Einen Kopf größer, noch klarer, markanter als sein kleiner Bruder. Hat von allem etwas mehr, kann aber die Verwandtschaft ganz und gar nicht leugnen. Will er ja auch nicht. Nur zeigen, dass er‘s noch besser kann, der Große ist. Tatsächlich führt er der kühlen Exotik noch reifere Nuancen zu, wie etwas Mango z. B., zum weißen Pfirsich den gelbfleischigen, aus den Äpfeln macht er Apfelkompott. Oder eigentlich Apfelsorbet, denn auch sein Säurereservoir ist beachtlich. Und schließlich ist sein mineralisches Amulett auch noch wertvoller und noch feiner ausgearbeitet. Ist ja gut, wir glauben‘s.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Aber sonst ist – Gott sei Dank – alles beim „Alten“ im Weingut von Wilhelm Weil. Auch das hat Stil: Der Chef höchstpersönlich lässt es sich wie noch in jedem Jahr nicht nehmen, uns seine Weine persönlich zu präsentieren und den neuen Jahrgang zu kommentieren. „Ich könnte mir vorstellen, dass dieser Jahrgang ganz groß wird – grandiose Weine.“ Wenn man bedenkt, dass Wilhelm Weil so gar nicht zu vorschnellen Urteilen neigt, jeglicher Übertreibung zutiefst abhold ist, wird man dieses Lob erst richtig einordnen. Und zudem spricht hier jemand mit 30-jähriger Erfahrung mit Riesling. Hier gibt’s nur Riesling und ausschließlich Riesling und nix als Riesling, und die nationale wie internationale Presse klassifizierte dieses Weingut unisono als „Weltklasse“. Wer wollte da widersprechen? Und wieso auch? Beim Verkosten der ganzen 2015er-Strecke vom Gutswein bis zur Auslese kommt uns ein ums andere Mal spontan die Vokabel „Weltklasse“ in den Sinn. Warum bloß?
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