2016 Gigondas AC "Hominis fides"

Château de Saint Cosme, Gigondas
Herkunft: Frankreich

2016 Gigondas AC "Hominis fides"
2016 Gigondas AC "Hominis fides"
Inverkehrbringer: SARL Louis et Cherry Barruol Domaine de Saint Cosme , 126 Route des Florêts, 84190, Gigondas, Frankreich

Zutaten für „2016 Gigondas AC "Hominis fides"”


Alkoholgehalt: 15,5% vol

enthält SULFITE

BIO-Kontrollnummer: FR-BIO-01

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Lamm, Rind, Wild
Beste Trinkzeit
2019 - 2026
Inverkehrbringer
SARL Louis et Cherry Barruol Domaine de Saint Cosme , 126 Route des Florêts, 84190, Gigondas, Frankreich
Trinktemperatur
16 - 18 °C
lagerfähig bis
2031
Alkoholgehalt
15,5% vol
BIO-Kontrollnummer
FR-BIO-01
Sehr alte Grenache-Reben gepflanzt auf kalkhaltigen Sandböden aus dem Miozän auf dem Lieu-dit "Hominis Fides". Ganztraubenernte. 12-monatiger Ausbau: 20 % in neuen Barriques - 50 % in einjährigen Barriques - 30 % in zwei- bis dreijährigen Barriques. Der Wein zeichnet sich stets durch Tiefe und Intensität aus. Zeigt: Kohle, Lorbeer, Brombeere, Pfeffer.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Flasche á 0,75 l
= € 95,00
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Grundpreis 1 l = € 126,67
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