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2016 Loibner Grüner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg"

Qualitätswein Wachau, Abfüller Weingut Knoll, Unter-Loiben
Herkunft: Österreich

2016 Loibner Grüner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg"
2016 Loibner Grüner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg"
Inverkehrbringer: Weingut Emmerich Knoll , Unterloiben 10, 3601, Dürnstein, Österreich

Zutaten für „2016 Loibner Grüner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg"”


Alkoholgehalt: 13,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Kalb
Inverkehrbringer
Weingut Emmerich Knoll , Unterloiben 10, 3601, Dürnstein, Österreich
lagerfähig bis
2026
Beste Trinkzeit
2017 - 2023
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
13,5% vol

Verkostungsnotiz

Nanu - wer brettert denn da an uns vorbei? Kennen wir den? Könnte der Veltliner „Loibenberg“ von 2014 sein, aber nein, er ist es nicht. In der Front mehr Marille, reife Ananas und kandierte Früchte. Der Mittelbau wirkt kompakt, der Innenraum gesetzt, er zeigt eine elegante Säure, weich verlaufende Konturen und viel Tiefgang. Sieht ziemlich gut aus - muss wohl der neue 2016er sein. Den hol ich mir!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Dallmayr Winzerelite 2017

Wir sitzen im Verkostungszimmer des neu gebauten Weinguts, uns gegenüber Emmerich Knoll senior. Zeitgleich im Nebenraum: der Junior, der eine Degustation in englischer Sprache für eine internationale Reisegruppe betreut. Während wir die diversen Fassmuster von Grünem Veltliner und Riesling aus verschiedenen Lagen und Qualitätsstufen durchprobieren, hören wir mit gespannter Aufmerksamkeit zu, was der Senior zu sagen hat. Und er hat immer etwas Substanzielles zu sagen. Weil er zu den ganz wenigen ganz Großen gehört. Nicht nur in der Wachau, sondern in ganz Österreich. Eine Lebensleistung: Die Weine mit dem Etikett von höchstem Wiedererkennungswert sind einfach Klassiker. 2016 war „eine Herausforderung“, „mühsame acht Wochen Ernte bis spät in den November hinein“, eine „Zitterpartie“, aber: „Ende gut, alles gut!“ Worte von E. Knoll Senior. Und dem ist von unserer Seite kein Jota hinzuzufügen.
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