
2016 Riesling "Handwerk"
Verkostungsnotiz
Dominique Stagård
Herkunft: Österreich
Herkunft: Österreich

2016 Riesling "Handwerk"
Inverkehrbringer: Dominique Stagård , Hintere Fahrtstraße 3, 3500, Krems/ Stein an der Donau, Österreich
Zutaten für „2016 Riesling "Handwerk"”
Alkoholgehalt: 12,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Käse, Krustentiere
- Beste Trinkzeit
- bis 2025
- Trinktemperatur
- 8 - 10 °C
- Inverkehrbringer
- Dominique Stagård , Hintere Fahrtstraße 3, 3500, Krems/ Stein an der Donau, Österreich
- lagerfähig bis
- 2026
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Artikel-Nr.
- 60937
Ziemlich aromatisch kommt der Riesling Handwerk dieses Jahr daher und überrascht mit reifem, exotischem Fruchtbukett und ein, zwei Halmen Zitronengras. Am Gaumen wird der Fokus scharf gestellt und eine frische, knackige Säure rückt in Begleitung einer extraktreichen Süße in den Sucher. Eine glockenklare und elegante Bildkomposition.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Dallmayr Winzerelite 2017
Im vergangenen Jahr erstmals mit von der Partie bei der Winzerelite, haben die Weine vom Lesehof Stagård schnell eine Fangemeinde gefunden. Kein Wunder, denn so, wie der junge, dynamische Urban seine Rieslinge interpretiert, hat es diesen Weintyp im Donauland noch nicht gegeben. Den ganz speziellen Charakter seiner Lagen herauszuarbeiten, quasi das Terroir schmeckbar zu machen, das ist einer der zentralen Leitgedanken von Urban. Mitten in der Altstadt von Stein verkosten wir im uralten Lesehof, der bald 600 Jahre alt wird. Sind von Glas zu Glas beeindruckter von dem nochmaligen Qualitätsschub im Vergleich zum Vorjahr. Anschließend im nahe gelegenen Keller noch ein kleines Fass- und Tankhopping (inklusive der Verkostung von diversen experimentellen Weinkreationen) - das macht unsere Empfehlung dann definitiv komplett: Diese Weine sollten Sie unbedingt probiert haben!scrollen
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