2017 Montlouis sur Loire AC "Clos Habert" tendre

François Chidaine, Montlouis-sur-Loire
Herkunft: Frankreich

2017 Montlouis sur Loire AC "Clos Habert" tendre
Inverkehrbringer: SCEA François Chidaine , 5 Grande Rue - Husseau, 37270, Montlouis-sur-Loire, Frankreich

Zutaten für „2017 Montlouis sur Loire AC "Clos Habert" tendre”

Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack: trocken
Weinart: Weisswein
passt zu: Geflügel, Käse, Vegetarisch
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Inverkehrbringer: SCEA François Chidaine , 5 Grande Rue - Husseau, 37270, Montlouis-sur-Loire, Frankreich
lagerfähig bis: 2026
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Artikel-Nr.: 62589

Silex und Kalksteinböden. Spontane Maischgärung über 6 Wochen nach der Pressung in Demi Muids (600 Liter). Keine molaktische Gärung. Ausbau auf der Feinhefe ebenfalls in 600 Liter Fässern .

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

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