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2018 Brauneberger Juffer Riesling feinherb

VDP.Grosse Lage, Qualitätswein Mosel, Gutsabfüllung Weingut Fritz Haag, Brauneberg
Herkunft: Deutschland

2018 Brauneberger Juffer Riesling feinherb
2018 Brauneberger Juffer Riesling feinherb
Inverkehrbringer: Weingut Fritz Haag , Dusemonder Str., 54472, Brauneberg, Deutschland

Zutaten für „2018 Brauneberger Juffer Riesling feinherb”


Alkoholgehalt: 12,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
feinherb
Weinart
Weisswein
passt zu
Käse, Asiatisch, Krustentiere
Inverkehrbringer
Weingut Fritz Haag , Dusemonder Str., 54472, Brauneberg, Deutschland
lagerfähig bis
2025
Beste Trinkzeit
2019 - 2023
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
12,5% vol

Duftet vordergründig nach Mirabellen und saftigem Pfirsich, dann unverkennbare Schieferwürze; am Gaumen gehaltvoll, mit pikantem, lang haftendem Süße-Säure-Spiel.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Worin liegt das spezielle Verhältnis zum Haus Dallmayr?

Beiderseitiges Vertrauen und die gegenseitige Anerkennung der Produkte und Personen. Dies schon seit vielen Jahren!


Welche Rolle spielt das Alter der Rebstöcke?

Eine entscheidende Rolle ab dem 20. Standjahr.


Welcher Ihrer Weine ist auch ohne Essen ein kongenialer Begleiter für den Abend?

Ein klassischer feinfruchtiger Wein aus einer Schieferlage mit verhaltenem Alkohol.

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