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2018 Canaiolo Rosso Toscana IGT "Edizione Cento"

Az. Agr. Poggio Nibbiale S.AGR.S, Magliano
Herkunft: Italien

2018 Canaiolo Rosso Toscana IGT "Edizione Cento"
2018 Canaiolo Rosso Toscana IGT "Edizione Cento"
Inverkehrbringer: Az. Agr. Poggio Nibbiale Società Agricola Semplice , Località Pereta, 58051, Magliano in Toscana (GR), Italien

Zutaten für „2018 Canaiolo Rosso Toscana IGT "Edizione Cento"”


Alkoholgehalt: 13,5% vol

enthält SULFITE

BIO-Kontrollnummer: IT-BIO-006

Geschmack
trocken
Weinart
Rotwein
passt zu
Kalb, Käse, Wild
Inverkehrbringer
Az. Agr. Poggio Nibbiale Società Agricola Semplice , Località Pereta, 58051, Magliano in Toscana (GR), Italien
lagerfähig bis
2028
Beste Trinkzeit
2020 - 2026
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13,5% vol
BIO-Kontrollnummer
IT-BIO-006

Kennen Sie Canaiolo? Auf jeden Fall eine Entdeckung wert ist diese uralte, typisch mittelitalienische Rebe. Nur selten wird sie reinsortig verwendet - doch das innovative toskanische Weingut Poggio Nibbiale bereitet ihr die Bühne für ein beeindruckendes Solo. Das strahlt leuchtend rubinrot, duftet elegant nach blauen Blüten mit Kirschen, umschmeichelt den Gaumen samtweich mit feiner Säure und hat im Finish einen delikaten zartbitteren Abgang. Bravo, da capo!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
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