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2018 Sauvignon Blanc "Ried Steinbach" Edition Dallmayr

Erich & Walter Polz GmbH
Herkunft: Österreich

2018 Sauvignon Blanc "Ried Steinbach" Edition Dallmayr
Inverkehrbringer: Erich & Walter Polz GmbH , Am Grassnitzberg 39, 8472, Spielfeld, Österreich

Zutaten für „2018 Sauvignon Blanc "Ried Steinbach" Edition Dallmayr”

Alkoholgehalt: 13,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack: trocken
Weinart: Weisswein
passt zu: Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
Beste Trinkzeit: 2019 - 2023
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Inverkehrbringer: Erich & Walter Polz GmbH , Am Grassnitzberg 39, 8472, Spielfeld, Österreich
lagerfähig bis: 2026
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Artikel-Nr.: 62207

In der Nase ein bunter Obstkorb mit Weinbergpfirsich und Stachelbeeren, tritt unkompliziert und mit pikanter Säure auf und bietet enormen Trinkfluss.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Wenn Sie nicht Winzer wären, welchem Beruf /welcher Berufung würden Sie gerne nachgehen?

Bergführer.

Welcher Winzer hat Sie durch seine Weine und sein Schaffen in der Vergangenheit am meisten beeindruckt?

Jean-Marc Roulot von der Domaine Roulot in Meursault.

Was war die größte Auszeichnung in Ihrem Winzerleben?

Einerseits die Verantwortung über den Keller in meinem

ersten Jahr überschrieben bekommen zu haben und zweitens,

als ich das erste Mal gemerkt habe, dass ich meine

Vorstellung von Herkunft im Glas spürbar machen kann.

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