2018 Saar Riesling Fuder 2

VDP.Gutswein, Qualitätswein Mosel (Saar) Gutsabfüllung Weingut Van Volxem, Wiltingen
Herkunft: Deutschland

2018 Saar Riesling Fuder 2
2018 Saar Riesling Fuder 2
Inverkehrbringer: Weingut van Volxem , Dehenstr. 2, 54459, Wiltingen, Deutschland

Zutaten für „2018 Saar Riesling Fuder 2”


Alkoholgehalt: 12% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Pasta, Vegetarisch
Inverkehrbringer
Weingut van Volxem , Dehenstr. 2, 54459, Wiltingen, Deutschland
Trinktemperatur
8 - 10 °C
lagerfähig bis
2024
Alkoholgehalt
12% vol

Reife Äpfel und tropische Frucht fluten Nase und Gaumen, umgarnen einen salzigen Kern, funkelnde Säure bringt griffige Struktur, Spannung und extremen Trinkfluss.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Was war der beste Wein, den Sie bisher probiert haben? Und der interessanteste?

Ein 1921er Riesling TBA der Lage Serriger Schlossberg.


Sekt oder Selters: Was steht zum Feierabend bei Ihnen auf dem Tisch?

Nach dem erfrischenden Feierabend-Pils gerne ein gereifter Bordeaux, der dann nur noch von einem großen Burgunder getoppt werden kann.


Welcher Winzer hat Sie durch seine Weine und sein Schaffen in der Vergangenheit am meisten beeindruckt?

Jacques Lardière, der frühere Kellermeister und Regisseur von Louis Jadot aus Beaune. Für mich eine der größten Ikonen der Winzerszene.

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