2018 Scheurebe trocken

VDP.Gutswein, Qualitätswein Rheinhessen, Gutsabfüllung Weingut Wagner-Stempel, Siefersheim
Herkunft: Deutschland

2018 Scheurebe trocken
2018 Scheurebe trocken
Inverkehrbringer: Weingut Wagner Stempel , Wöllsteiner Str. 10, 55599, Siefersheim, Deutschland

Zutaten für „2018 Scheurebe trocken”


Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
Inverkehrbringer
Weingut Wagner Stempel , Wöllsteiner Str. 10, 55599, Siefersheim, Deutschland
lagerfähig bis
2025
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
13% vol
BIO-Kontrollnummer
DE-ÖKO-022

Einfach kann so gut sein. In der Nase - Grapefruit - aber Vollgas! Am Gaumen mit 100% Grapefruit und geschliffener Säure ein unkomplizierter Wein für Sauvignon Fans!

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Welche Newcomer in der Weinszene begeistern Sie momentan am meisten und warum?

Marcus Hees aus Auen, der handwerklichen Weinbau im hintersten Nahetal betreibt.


Was ist das Besondere an Ihren Böden, und wie äußert sich das in Ihren Weinen?

Porphyr ist ein in Rheinhessen sehr seltenes Gestein, welches einen sehr niedrigen pH Wert aufweist. Es ist eine karge Natur hier draußen mit Heidelandschaft, Steinbrüchen und vielen Geröllhalden. Die Weine sind schlank, säurebetont und haben einen salzigen Nachhall. Sie fallen in der Jugend sehr filigran im Duft aus und brauchen oft mehrere Jahre, um ihr volles Bukett zu entfalten.


Sekt oder Selters: Was steht zum Feierabend bei Ihnen auf dem Tisch?

Bier.

Flasche á 0,75 l
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