2018 Weißburgunder "Scheibenhardt"

trocken - Qualitätswein Baden, Gutsabfüllung Holger Koch, Bickensohl
Herkunft: Deutschland
2018 Weißburgunder "Scheibenhardt"
2018 Weißburgunder "Scheibenhardt"
Inverkehrbringer: Weingut Holger Koch , Mannwerkstr. 3, 79235, Vogtsburg, Deutschland
Zutaten für „2018 Weißburgunder "Scheibenhardt"”

Alkoholgehalt: 13,5% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Fisch, Geflügel, Kalb
Beste Trinkzeit
{bis} 2024
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Inverkehrbringer
Weingut Holger Koch , Mannwerkstr. 3, 79235, Vogtsburg, Deutschland
lagerfähig bis
2026
Alkoholgehalt
13,5% vol
Artikel-Nr.
62308

Chapeau! Das hat Rasse und Stil, wie dieser Weissburgunder vom Kaiserstuhl große Finesse und beachtliche Statur zusammenbringt. Ein Vorspiel von Pfirsichen und weißen Blüten im Duft. Vorhang auf für begeisternde Eindrücke von delikater Säure und weicher, perfekter Struktur, die aus perfektem Lesegut im großen Holzfass geboren wurde. Ein Hauch von gelber Frucht im langen Abgang. Rundherum stimmiger Wein - so geht Harmonie im Glas.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität

Holger Koch ist Programm. Im Kaiserstühler Makrokosmos setzt der sympathisch nachdenkliche Winzer leidenschaftlich auf die Kleinteiligkeit der Einzellagen. Mit seiner Konzentration auf Pinot-Reben vornehmlich burgundischer Provenienz, spontan vergoren und lang gereift im Holz verschiedener Größen hat er sich längst einen Namen gemacht. In punkto Finesse, Kraft mit Harmonie und Tiefe ist er für viele zur vorbildlichen Referenz geworden.

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