2020 Pouilly-Fumé Premier Millésime AC
Herkunft: Frankreich
2020 Pouilly-Fumé Premier Millésime AC
Inverkehrbringer: Domaine Bouchié - Chatellier SCEA La Renardière Saint Andelain , 10 Rue de Loire, 58150, POUILLY-SUR-LOIRE, Frankreich
Alkoholgehalt: 14,5% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Weisswein
- passt zu
- Fisch, Käse, Krustentiere
- Beste Trinkzeit
- 2021 - 2027
- Trinktemperatur
- 6 - 12 °C
- Inverkehrbringer
- Domaine Bouchié - Chatellier SCEA La Renardière Saint Andelain , 10 Rue de Loire, 58150, POUILLY-SUR-LOIRE, Frankreich
- lagerfähig bis
- 2029
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Artikel-Nr.
- 63920
Sauvignon Blanc ist ein Global Player. Pouilly Fumé dagegen ist exklusiv. Die berühmte Appellation an der Loire offeriert Sauvignon Blanc der Extraklasse. Wie dieses Gewächs von der Domäne Bouchié-Chatellier, die der Rebsorte förmlich huldigt. Da begeistert schon diese kühle Fruchtigkeit, grünlich, glockenklar. Im Mund viel Würze, Feuerstein-Aromen, ein beherzter Säurezugriff. So muss er sein, der klassische Sauvignon von der Loire!
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
Seit 4 Generationen ausschließlich dem Sauvignon Blanc verpflichtet. Seiner exzellenten Qualität verschrieben. Das hat sich Winzerfamilie Bouchié aufs Panier geschrieben. In Pouilly an der Loire findet man perfekte Südwest-Expositionen und die berühmten Feuerstein-Böden. Das streng selektionierte Lesegut bleibt lange auf der Feinhefe, dem Wein wird eine lange Flaschenreife gegönnt. Beste Winzertradition, die zur Perfektion geworden ist.
