Apfel Vermicelle Strudel

Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Apfel- und Maronenfüllung
Herkunft: Deutschland

Apfel Vermicelle Strudel
Apfel Vermicelle Strudel
Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Apfel- und Maronenfüllung
Inverkehrbringer: POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland

Zutaten für „Strudelteig mit Apfel- und Maronenfüllung ”


Äpfel 75%, Maronencreme (Maronen gekocht und püriert, Zucker, Butter, Zitronensaft, Zitronenschale) 13%, Zucker, BUTTER, Teigblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHINE), Sonnenblumenöl, Zimt, Zitronen, Paniermehl (WEIZENMEHL, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe).

Nährwerte für „Strudelteig mit Apfel- und Maronenfüllung ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
837 kJ / 200 kcal
Fett
10 g
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
4 g
Eiweiß
2 g
Salz
0,1 g

In der böhmischen Küche steht das Wort "Strudel" für ein ganzes Universum an Variationen mit verschiedenen Formen und Füllungen, die süß oder herzhaft sein können. Das Unternehmen Poushe wurde von der Bulgarin Ivanka Suter und ihren Töchtern Violeta, Vassilena und Vanya ins Leben gerufen und produziert handgemachte Strudel böhmischer Art. Die verschiedenen Rezepturen sind moderne Umsetzungen von seit Jahrzehnten weitergegebenen traditionellen Familien-Rezepten, die auf die Urgroßeltern von Ivanka Suter zurückgehen, die in Bulgarien eine Zuckerbäckerei betrieben. Verwendet werden frische, regionale Zutaten kleiner Zulieferer.

Der Apfel Vermicelle ist eine Hommage an das Schweizer Dessert "Vermicelle", das aus Maronipürree besteht. Für diesen Strudel werden Äpfel und Maronen in den Strudelteig eingeschlagen, mit Butter, Zimt und einem Schuss Zitronensaft abgeschmeckt und knusprig im Ofen gebacken.

Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 22./23./24.12. und 29./30./31.12.
Inverkehrbringer
POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland
Artikel-Nr.
52794
Stück á 190 g
= € 8,50
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Grundpreis 100 g = € 4,47
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