Apfelrolle Dallmayr
Plundergebäck mit Apfel
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Apfelrolle Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Plundergebäck mit Apfel
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Dunstapfel (Äpfel, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure) (28,0%), WEIZENMEHL, Tourierfett (Sonnenblumenöl, Palmfett, BUTTERREINFETT, Wasser, SAHNE, Emulgatoren: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumcitrate; Aromen, Salz, Farbstoff: Carotine), Wasser, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose- und Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Sultaninen (ungeschwefelt), Saftbinder (WEIZENSTÄRKE, Zucker), Saftbinder Apfel (modifizierte STÄRKE, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Carrageen, Pektin, Apfelpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumphosphate), Aroma), EIER, Salz, Rumpaste (Glukose-, Invert- und Karamellzuckersirup, Jamaika Rum), Zitrone, Zimt, Weizenpuder (STÄRKE, MILCHPULVER).
- Brennwert
- 1363 kJ / 325 kcal
- Fett
- 17,86 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,32 g
- Kohlenhydrate
- 37,89 g
- davon Zucker
- 20,33 g
- Eiweiß
- 2,68 g
- Salz
- 0,39 g
Wenn sich der vollreife Apfel in seiner angenehm feinen Säure zusammenfindet mit süßen Akzenten von Sultaninen, Fondant und Konfitüre von der Aprikose, zudem moderiert wird von Vanille, Zimt, Nelken und Rum, dann kann man ein kleines Fest der geschmacklichen Harmonie genießen. Ganz so, wie es in dieser Apfelrolle auf perfekte Weise realisiert ist.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 6521
