Appenzeller edel-würzig Rohmilch, Mind. 48% F.i.T.

Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse aus Kuhrohmilch

Appenzeller edel-würzig Rohmilch, Mind. 48% F.i.T.
Appenzeller edel-würzig Rohmilch, Mind. 48% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Schnittkäse aus Kuhrohmilch”


ROHMILCH, Lab, Salz, Milchsäurebakterien

Nährwerte für „Schnittkäse aus Kuhrohmilch” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1650 kJ / 394 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25 g
Salz
0,6 g

Gut Ding will Weile haben! Der bekannte Schweizer Labkäse als neue Version „edel-würzig" in etagtem Alter von 9 Monaten. Während der Reifezeit wird er wie jeder Laib Appenzeller Käse täglich mit einer (geheimen) Kräutersulz eingerieben. Dabei entwickelt der Rohmilchkäse einen intensiv-würzigen, leicht buttrigen Geschmack, feine Salzkristalle und einen schönen Schmelz.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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Grundpreis 100 g = € 4,40
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