Bauernbaguette ganz

Verkehrsbezeichnung: Weizenbrotstange
Herkunft: Deutschland

Bauernbaguette ganz
Bauernbaguette ganz
Weizenbrotstange
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Weizenbrotstange”


WEIZENMEHL, NATURSAUERTEIG (WEIZEN, Wasser), BACHMALZ (GERSTE), Wasser, Hefe, Salz, Koriander, Fenchel, Kümmel gemahlen.

Nährwerte für „Weizenbrotstange” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
963 kJ / 227 kcal
Fett
1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
45,1 g
davon Zucker
1,7 g
Eiweiß
8,4 g
Salz
4,28 g
Die rustikale Variante der Baguette vermählt die unvergleichlich knusprig-knackige Kruste des weißen Klassikers mit der herzhaft würzigen Manier eines Landbrots, basierend auf Natursauerteig und einer Appetit anregenden Gewürzmischung aus Koriander, Fenchel und Kümmel. Ideal zu kräftigen Suppen, Geräuchertem oder deftigen Käsespezialitäten.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
Stück á 0,5 kg
= € 2,90
Grundpreis 1 kg = € 5,80
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

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