Bayonner-Schinken 12 Monate gereift

Bezeichnung des Lebensmittels:

Französischer Schinken luftgetrocknet

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Frankreich

Bayonner-Schinken 12 Monate gereift
Bezeichnung des Lebensmittels: Französischer Schinken luftgetrocknet
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Französischer Schinken luftgetrocknet”

Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff Salpeter

Nährwerte für „Französischer Schinken luftgetrocknet” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1078 kJ / 258 kcal
Fett: 15,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 29,5 g
Salz: 5,06 g

Die Herstellung von Schinken hat im französischem Baskenland lange Tradition. Mindestens sieben Monate muss dieser prächtige, herkunftsgeschützte Schinken in der Gebirgsluft reifen bis er erst kurz vor dem Verzehr von uns in hauchdünne Scheiben geschnitten und von Ihnen nach Hause genommen wird.

Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 5.4./6.4. und 8.4.2023

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 4098

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