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Beeren Strudel

Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Beerenfüllung
Herkunft: Deutschland

Beeren Strudel
Beeren Strudel
Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Beerenfüllung
Inverkehrbringer: POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland

Zutaten für „Strudelteig mit Beerenfüllung ”


Waldbeeren gemischt 37,5% (Himbeeren 20%, Johannisbeeren 20%, Heidelbeeren 15%, Brombeeren 5%), Äpfel, Zucker, Sonnenblumenöl, Teigblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHIN), Kokoscremepulver (Kokosnussextrakt 67%, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke), Paniermehl (WEIZENMEHL, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe).

Nährwerte für „Strudelteig mit Beerenfüllung ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
607 kJ / 145 kcal
Fett
7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
29 g
davon Zucker
4 g
Eiweiß
0,3 g
Salz
0,1 g

In der böhmischen Küche steht das Wort "Strudel" für ein ganzes Universum an Variationen mit verschiedenen Formen und Füllungen, die süß oder herzhaft sein können. Das Unternehmen Poushe wurde von der Bulgarin Ivanka Suter und ihren Töchtern Violeta, Vassilena und Vanya ins Leben gerufen und produziert handgemachte Strudel böhmischer Art. Die verschiedenen Rezepturen sind moderne Umsetzungen von seit Jahrzehnten weitergegebenen traditionellen Familien-Rezepten, die auf die Urgroßeltern von Ivanka Suter zurückgehen, die in Bulgarien eine Zuckerbäckerei betrieben. Verwendet werden frische, regionale Zutaten kleiner Zulieferer - dazu sind die meisten Strudel rein vegan.

Unser Beeren Strudel wird mit einer Mischung aus Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren zubereitet, die zusammen mit Apfelstücken in die hauchdünnen Strudelteig-Blätter gewickelt und knusprig-luftig gebacken werden.

Inverkehrbringer
POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland
Artikel-Nr.
52792
Stück á 190 g
= € 6,30 € 8,50
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Grundpreis 100 g = € 3,32
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