Brin d'Amour Rohmilch, mind. 51% F.i.T.

Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Schafsrohmilch mit Kräutermischung
Herkunft: Frankreich

Brin d'Amour Rohmilch, mind. 51% F.i.T.
Brin d'Amour Rohmilch, mind. 51% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Schafsrohmilch mit Kräutermischung
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Weichkäse aus Schafsrohmilch mit Kräutermischung”


SCHAFROHMILCH, Lab, Salz, Kräutermischung

Nährwerte für „Weichkäse aus Schafsrohmilch mit Kräutermischung” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1381 kJ / 330 kcal
Fett
27 g
davon gesättigte Fettsäuren
13,5 g
Kohlenhydrate
0,9 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
18,5 g
Salz
1,2 g

Dieser traditionelle korsische Schafskäse mit weichem, elfenbeinfarbigem Teig ummanteln Buschkräuter wie Rosmarin, Lavendel, Bohnenkraut oder Anis. Ihre Aromen durchdringen ihn ganz und haben schon so manchen Genießer immer wieder nach diesem "Strohhalm der Liebe" greifen lassen.
Charakteristisch für diesen rustikalen Käse von der wilden Insel ist auch ein bläulich, grüner Schimmel auf der Kräuterrinde, der nach einiger Zeit auftritt. Dieser ist ein normaler Teil der Reifung, verleiht dem Käse einen kräftigen Geschmack und kann unbedenklich mitverzehrt werden.

Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 22. / 23. / 24.12. und 29. / 30. / 31.12.2020
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
3144
Stück 200 g
= € 10,80
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