Chaource Rohmilch, mind. 45% F.i.T.

Verkehrsbezeichnung: Weichkäse aus Kuhrohmilch
Herkunft: Frankreich

Chaource Rohmilch, mind. 45% F.i.T.
Chaource Rohmilch, mind. 45% F.i.T.
Weichkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Weichkäse aus Kuhrohmilch”


ROHMILCH, Lab, Salz

Nährwerte für „Weichkäse aus Kuhrohmilch” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1130 kJ / 272 kcal
Fett
22 g
davon gesättigte Fettsäuren
14,2 g
Kohlenhydrate
1,35 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
17,4 g
Salz
1,9 g
Außen eine schneeweiße milde Rinde, darunter eine dünne, fließend cremige Schicht, innen ein sämig fester Kern - die Konsistenz des perfekt konditionierten Chaource liest sich wie offenes Buch feinster französischer Käsekultur. Am Gaumen begeistert dieser berühmte Weichkäse aus der Champagne mit einer Ballade milder Aromen von Champignons, Frischrahm und Topfen, pointiert von einer aufmerksamen Prise Salz.
Stück á 250 g
= € 7,50
Grundpreis 100 g = € 3,00
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