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Colomba Pasquale Cioccolato

Bezeichnung des Lebensmittels: Italienischer Hefekuchen mit Schokoladenstückchen
Herkunft: Italien

Colomba Pasquale Cioccolato
Colomba Pasquale Cioccolato
Bezeichnung des Lebensmittels: Italienischer Hefekuchen mit Schokoladenstückchen
Inverkehrbringer: Fiasconaro S.r.l. , Piazza Margherita 10, 90013, Castelbuono (PA), Italien

Zutaten für „Italienischer Hefekuchen mit Schokoladenstückchen”


WEICHWEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, Glasur (11%) (Zucker, EIWEISS, Reismehl, Aprikosenkernmehl, modifizierte Stärke, Aromen, bitterer Kakao), EIER, Schokoladenstückchen (10%) (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen-Lezithin, natürliches Vanillearoma), EIGELB, Sauerteig (enthält WEICHWEIZENMEHL), Hagelzucker (3%), HASELNUSSPASTE (2%), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangewürfeln, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Salz, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Nährwerte für „Italienischer Hefekuchen mit Schokoladenstückchen” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1819 kJ / 436 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
46 g
davon Zucker
39 g
Eiweiß
3,6 g
Salz
0,2 g

Handgemachte Colomba ist in Italien dank großer Backfabriken selten geworden. Umso mehr sticht unser Colomba Pasquale der sizilianischen Pasticceria Fiasconaro hervor, die seit den 50er Jahren von der gleichnamigen Familie, inzwischen die drei Brüder Fausto, Nicola und Martino, geführt wird. Die Colomba wird nach traditioneller Art und Weise, mit sehr langer Teigführung, viel Ei und ohne künstliche Gärhilfen gebacken. Verfeinert wird er mit aromatischen Schokoladenstückchen und Haselnuss. Nach alter italienischer Schule wird der Colomba zu Ostern mit einer süßen Nusscreme genossen. Unser Vorschlag: verfeinern Sie das Hefegebäck mit einer dünnen Schicht unserer Tonda Gentile Haselnusscreme.

Inverkehrbringer
Fiasconaro S.r.l. , Piazza Margherita 10, 90013, Castelbuono (PA), Italien
Stück á 0,5 kg
= € 14,90
Zur Zeit nicht auf Lager.
Grundpreis 1 kg = € 29,80
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
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