Curry Mumbai

Für die ganze Vielfalt asiatischer Aromen in einer milden Variante sorgen Kurkuma, Koriander und Kardamom ebenso wie Zitronengras, Chili und Nelken. Verfeinert Fleisch und Fisch, aber ebenso Süßspeisen, Crémes und Eis mit fruchtiger und leicht scharfer Note. Gewürzmischungen und -salze sind bei der Zubereitung vieler Gerichte das Tüpfelchen auf dem i einer feinen Rezeptur. Ihre Qualität und Harmonie ist von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, aus besten Zutaten ein wunderbar abgerundetes Menü zu kreieren, das verwöhnte Gaumen überzeugt. Die Dallmayr Gewürzmischungen und -salze sind genau zu diesem Zweck bestimmt: Aus hochwertigen Rohstoffen fein abgestimmt, rücken sie Ihre Kochkünste ins rechte Licht.