Fasanenterrine mit Pistazien
Herkunft: Frankreich
Fasanenterrine mit Pistazien
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Schweinefleisch und -fett, Geflügelfleisch, Fasanenfleisch 20%, EIER, Wasser, Entenfett, PISTAZIE 2,8%, Stärke, Armagnac, Schalotten, Salz, MILCHEIWEISS, Entensaft (Glukosesirup, Aromen, Salz, Entenfett, Kräuter, getrocknete Tomate, Zucker, getrocknetes Entenfleisch, Gewürze), Gewürze, Zucker, Kräuter, Geflügelbrühe (Salz, Aromastoffe, Kartoffelstärke, Hühnerfett, Kräuter, Kartoffelmaltodextrin, Glukosesirup, Gewürze, dehydriertes Hühnerfleisch, Antioxidationsmittel: E392), Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
- Brennwert
- 1045 kJ / 250 kcal
- Fett
- 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5,9 g
- Kohlenhydrate
- 3,8 g
- davon Zucker
- 0,8 g
- Eiweiß
- 15 g
- Salz
- 1,4 g
Bei dieser ausdrucksvollen Terrine begegnen sich die Fleischanteile vom Schwein und Geflügel und werden dabei von einem hohen Anteil an Fasan stimmig begleitet. Das ist alles harmonisch zusammengeführt, schön locker, aber dennoch gut strukturiert verbunden und wird attraktiv unterstützt von großzügig portionierten Pistazienstücken, die sich auch geschmacklich prima in Szene setzen. Ein schön ausbalancierter, dennoch herzhafter Terrinengenuss!
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Abtropfgewicht
- 100 g
- Artikel-Nr.
- 1141
