Gebirgssalami, Frankreich

Verkehrsbezeichnung: Schweinesalami luftgetrocknet
Herkunft: Frankreich

Gebirgssalami, Frankreich
Gebirgssalami, Frankreich
Schweinesalami luftgetrocknet
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Schweinesalami luftgetrocknet ”


Mageres und Fettes vom Schwein Salz, MILCHZUCKER, Dextrose, Gewürze, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Konservierungsstoff: Salpeter, Reifungsferment.

Nährwerte für „Schweinesalami luftgetrocknet ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1776 kJ / 428 kcal
Fett
35 g
davon gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
1,3 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
27 g
Salz
4,7 g
Herzhaft, mit kompaktem Anbiss, saft- und kraftvoll, unverkennbar Schwein. In Form, Geruch, Textur und Geschmack spielt diese Gebirgssalami in einer Liga mit jenen kernigen Spezialitäten, die vor allem in Südfrankreich und Italien ein etablierter Bestandteil der ländlichen Schweineverwurstung sind. Intensiv, typisch der Geruch, pikant würzig der Geschmack, mit dieser charaktervollen Körnung von magerem und durchwachsenem Fleisch ? gehört damit zum besten Standard der mediterranen Wursttradition.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
Stück 250 g
= € 9,00
Grundpreis 100 g = € 3,60
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

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