1920 gründet José Peña Oubiña eine kleine Fisch- und Muschelkonservenfabrik in Cambados. Die Philosophie stets höchster Qualität verpflichtet zu sein war der Schlüssel zum Erfolg. Und diese Philosophie besteht nun bereits in dritter Generation: Sorgfalt bei der Auswahl bester Fische und Muscheln, traditionelle und handwerkliche Produktion und exklusive Rezepte.

Die Zertifizierungen "Pesca de Rías" und ISO 9001 sind die Garantie für die hervorragende Qualität. Nur die besten Fischereien liefern die Rohstoffe: köstlichste Sardinen, leckerste Tintenfische oder hervorragende Schwertmuscheln. Das ist auch der Grund, warum die Produktion begrenzt ist, denn wir alle wissen, dass beste Qualität häufig nur in kleinen Mengen vorkommt.