Wilde Brotzeit

Wilde Brotzeit
Wilde Brotzeit

Zutaten für „Rehterrine Dallmayr”


Schweinefleisch, Rehfleisch 20%, EIER, Rotwein, Entenfett, Wasser, Geflügelleber, STÄRKE, Armagnac, Salz, MiILCHEIWEIß, Schalotten, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Aroma, Kräuter

Zutaten für „Wildschweinterrine Dallmayr”


Schweinefleisch, Wildschweinefleisch 20%, Weisswein, Geflügelleber, EIER, Armagnac, Salz, Pfeffer, Gewürze,

Zutaten für „Griebenschmalz Dallmayr”


Schweinefett 95 %, Röstzwiebel, Kochsalz, Gewürzmischung

Zutaten für „Pumpernickel”


ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT.

Zutaten für „2013 Illmitz Zweigelt”


Alkoholgehalt: 13,5%

enthält SULFITE

Nährwerte für „Wilde Brotzeit” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
6760 kJ / 1416 kcal
Fett
140,60 g
davon gesättigte Fettsäuren
58,30 g
Kohlenhydrate
49,40 g
davon Zucker
11,00 g
Eiweiß
32,50 g
Salz
5,8000 g

Nährwerte für „Rehterrine Dallmayr” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1257 kJ / 300 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,5 g
Kohlenhydrate
3,6 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
13 g
Salz
1,3 g

Nährwerte für „Wildschweinterrine Dallmayr” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1232 kJ / 294 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,3 g
Kohlenhydrate
3,7 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
12 g
Salz
1,3 g

Nährwerte für „Griebenschmalz Dallmayr” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
3383 kJ / 822 kcal
Fett
89 g
davon gesättigte Fettsäuren
41,3 g
Kohlenhydrate
3,1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
2,2 g
Salz
2 g

Nährwerte für „Pumpernickel” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
888 kJ / 211 kcal
Fett
1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
39 g
davon Zucker
9 g
Eiweiß
5,3 g
Salz
1,2 g
So könnte der Herbst schmecken – würzig, kräftig, rund und samtig. So wie diese Kreation mit seinen fabelhaften Wildterrinen, komponiert und gefertigt von einer französischen Top-Charcuterie. Dazu harmoniert perfekt das ausgewählte Brot sowie unser sämiges Griebenschmalz. Der mundfüllende Rotwein mit seiner typischen Bordeaux-Würze macht das Geschenk vollends rund – ein Herbst wie er sein sollte.

DIESES PRÄSENT IST NUR ONLINE ERHÄLTLICH

Inhalt für „Wilde Brotzeit”

1 Dose(n)
125g Rehterrine Dallmayr
1 Dose(n)
125g Wildschweinterrine Dallmayr
1 Glas
200g Griebenschmalz Dallmayr
1 Packung(en)
250g Pumpernickel
1 Flasche
750ml 2013 Illmitz Zweigelt
Stück
= € 26,50
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