Grand Cru Jivari 47% Dallmayr

Bezeichnung des Lebensmittels: Edelvollmilchschokolade
Herkunft: Deutschland

Grand Cru Jivari 47% Dallmayr
Grand Cru Jivari 47% Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Edelvollmilchschokolade
Inverkehrbringer: Dallmayr Pralinenmanufaktur GmbH & Co. KG , Tegernseer Landstr. 185 C/D, 81539, München, Deutschland

Zutaten für „Edelvollmilchschokolade”


Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Aromen: (GERSTEN MALZEXTRAKT, nat. Vanille), Emulgator: SOJALECITHINE. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte für „Edelvollmilchschokolade” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
2390 kJ / 571 kcal
Fett
39,60 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,30 g
Kohlenhydrate
46,00 g
davon Zucker
38,00 g
Eiweiß
7,60 g
Salz
0,0700 g
Die Qualität unserer Schokoladen erkennen Sie an folgenden Merkmalen: Der Duft ist voll und rund, aber nicht aufdringlich. Wenn Sie ein Stu?ck abbrechen, ist der Bruch hart und knackend. Die Bruchkanten sind sauber, die Bruchflächen bröckeln nicht ab. Nehmen Sie ein Stück Schokolade in den Mund, und reiben Sie es mit der Zunge gegen den Gaumen. Gute Schokolade hat einen sehr feinen Schmelz, wirkt nicht sandig und entfaltet rasch ihren Geschmack. Atmen Sie bei geschlossenem Mund durch die Nase aus, um die feinen Aromen wahrzunehmen. Verkostungsnotiz: Jivari mit Kakaobohnen aus Ecuador verführt mit ihrem ausgeprägten Geschmack nach Kakao in Harmonie mit feinen Schlussnoten von Vanille und Malz.
Inverkehrbringer
Dallmayr Pralinenmanufaktur GmbH & Co. KG , Tegernseer Landstr. 185 C/D, 81539, München, Deutschland
Tafel á 80 g
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