Eclair mit Maronencreme

Herkunft: Deutschland

Eclair mit Maronencreme
Eclair mit Maronencreme
Inverkehrbringer: Fassbender GenussKultur GmbH , Markt 12, 53721, Siegburg, Deutschland

Zutaten für „Eclair mit Maronencreme”


Maronenpudding: (46%)((Maronen (71%), Zucker, VOLLEI, BUTTER, Kuvertüre: (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Aroma: nat. Vanille, Emulgator: SOJALECITHINE),Glasur Dulce: ((Kuvertüre: (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, LACTOSERUM, BUTTER, Aroma: nat. Vanille, Emulgator: SOJALECITHINE), Überzug: (Trinkwasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Verdickungsmittel: Carrageen), Invertzucker, Glukosesirup)),Baiser: (EIWEIß, Zucker),Glasur Bitter lactee: ((Kuvertüre: (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Aroma: nat. Vanille, Emulgator: SOJALECITHINE), Überzug: (Trinkwasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Verdickungsmittel: Carrageen), Invertzucker, Glukosesirup)),Eclair: (20%)(VOLLEI, WEIZENMEHL, Trinkwasser, MILCH, BUTTER, Kakaobutter, Salz, Zucker),Kuvertüre: (Kakaobohnen, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Aroma: nat. Vanille),Farbstoff: Blattgold.

Dieser Liebesknochen mit sahniger Maronencreme trägt seinen Namen nicht umsonst: Die Geschmacksknospen lieben ihn vom ersten Bissen an. Perfekt als süße Belohnung zum Kaffee oder als Mitbringsel. Frisch zubereitet in unserer Dallmayr Pâtisserie.

Inverkehrbringer
Fassbender GenussKultur GmbH , Markt 12, 53721, Siegburg, Deutschland
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