Kabeljau, Wirsingmantel, Weißweinsauce
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
Kabeljau, Wirsingmantel, Weißweinsauce
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Kabeljau, Wirsingmantel, Weißweinsauce”
Kabeljau im Wirsingmantel: (60%) ((KABELJAU (Gardus morhua) (62%), Fischfarce: (FISCHFILET, SAHNE, Schweinerückenspeck, VOLLEI, Salz, Wermuth (Alkohol), Chili), Wirsing (11%), Karotten gelb, Karotten rot, Lauch, SELLERIE, Kurkuma)), Fischsauce: (40%)((Fischfond: (Trinkwasser, FISCHKARKASSEN; Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Fenchel, SELLERIE, Lauch, Zwiebel, Wermuth (Alkohol), Kräuter, Gewürze), SAHNE, Zwiebel, Fenchel, Maisstärke, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Lauche, SELLERIE, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, SENFSAAT))
Nährwerte für „Kabeljau, Wirsingmantel, Weißweinsauce”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 449 kJ / 108 kcal
- Fett
- 6,14 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,49 g
- Kohlenhydrate
- 3,76 g
- davon Zucker
- 2,01 g
- Eiweiß
- 7,29 g
- Salz
- 0,4729 g
Zart und fest zugleich, dabei mild im Geschmack: Kabeljau ist nicht umsonst einer der beliebtesten Speisefische. In der Dallmayr Küche wird die natürliche Delikatesse mit einer samtigen Fischfarce und knackigem grünem Wirsing umhüllt. Ein Hochgenuss, der nur noch erwärmt werden muss. Mit Marktgemüse und einem Glas Dallmayr Champagner wird im Handumdrehen ein köstliches Menü daraus.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 105151
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