Kalbskäse

Herkunft: Deutschland

Kalbskäse
Kalbskäse
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Kalbskäse ”


Kalb- und Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jod., Gewürze/Gewürzextrakte (u.a. SELLERIE, SENF), Dextrose, Stabilisator: Phosphat E450, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621.

Nährwerte für „Kalbskäse ” Nährwerteangabe pro 100 g


Brennwert
1210 kJ / 290 kcal
Fett
26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,6 g
Kohlenhydrate
0,4 g
davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
1,9 g
Anders als der Name suggeriert, enthält der Kalbskäse auch einen besti mmten Anteil an Schweinefleisch. Das fügt der milden Art des Kalbflei sches einen Tick von Herzaftigkeit hinzu, die zusammen mit der dezent säuerlichen Note den Appetitimpuls verstärkt. Eingebunden in einen mild würzigen Rahmen aus Sellerie- und Senfnoten steht das klare Flei scharoma im Zentrum des Geschmackbildes. Klassisch als Aufschnitt oder auch am Stück für die Brotzeit ein bestens bewährter Beitrag zu herzhaften Tafelfreuden.
100 g
= € 2,20
 
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