Galerie der Köstlichkeiten

Zutaten für „Lachsterrine mit Krebsen Dallmayr”

FRISCHER ATLANTIK LACHS (Salmo Salar) 40%, KRUSTENTIERVELOUTE 30% ((Wasser, Weisswein (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, KRUSTENTIERAROMA, Maltodextrin, Maisstärke, Aroma (enthält WEIZEN), Salz, Zwiebel, natürliche Aromen, SHRIMPSPULVER, Kartoffelstärke, Tomaten, Palmfett, Karotte, Farbstoff: E160a (ii), Rote Bete Saftkonzentrat, Kräuter, Lorbeer, HUMMEREXTRAKT 0,1% enthält WEIZEN, KRUSTENTIERE und SOJA)), Gelatine, KREBSE 10% (Procambarus Clarkii) Herkunft Argentinien, Cognac, Petersilie, EIWEIß, Tomatenmark, Salz, Gewürze

Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Fische, Schwefeldioxid/Sulfite, Doldengewächse

Zutaten für „Ingwerkonfekt Dallmayr”

Kandierter Ingwer (45%), Zucker, Kakaomasse, Ingwersaft (7%), Glukose- sirup, MANDELN (3,5%), Kakaobutter, Ingwerpulver, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHINE, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethanol, Säueregulator: Trikaliumcitrat, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Aroma.

Zutaten für „Kalbsleberwurst Dallmayr”

Schweinefleisch (50%), Kalbfleisch (10%), Schweineleber (20%), Kalbsleber (5%), Speck, Sahne (4%), Bratzwiebeln, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Emulgatoren: E471, E472c, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621

Allergene: Milch

Zutaten für „Edelbitterschokolade 62% Dallmayr”

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliche Vanille. Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiproteinen und Schalenfrüchte enthalten. Kühl und trocken aufbewahren. (15 - 18°C) Kakaogehalt: 62% mindestens im Schokoladenanteil

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte

Zutaten für „Käsegebäck Dallmayr”

WEIZENMEHL, KÄSE 24% enthält: natürliche Farbstoffe: Annato, Beta Karotin; Konservierungsstoff: E251, E1105; BUTTER, BUTTERREINFETT mit natürlichem Farbstoff: Beta Karotin, WALNÜSSE, EIGELB, MANDELN, Gewürze: Paprika, rosa Beeren, Curry, Pfeffer, Basilikum, Cayenne-Pfeffer, Zwiebeln, Chili, Oregano, Knoblauch,VOLLEI, MILCHEIWEISS, Salami: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: Acsorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch; Backtriebmittel: Calciumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat; Salz, SESAM, Tomatenmark, Mohn, getrocknete Tomaten, Würzmischung enthält: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Trennmittel: Siliciumdioxid, Calciumsalze der Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Zitronensäure

Allergene: Gluten, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen

Zutaten für „Orangenmarmelade extra Dallmayr”

Hergestellt aus 40g Früchten je 100g Zutaten: Zucker, Orangen, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin

Zutaten für „Medium Print Honig in Tube ”

Akazienhonig, Eukalyptushonig, Kastanienhonig, Fichtenhonig aus dem Trentino

Zutaten für „Mandelcreme "Amaro" 32% Dallmayr ”

Zutaten: sizilianische MANDELN (27%), sizilianische BITTERMANDELN (5%), HASELNÜSSE, Zucker, Kakaobohnen, MAGERMILCHPULVER, BUTTER, ALLERGENE: Können Spuren von Gluten, Sesam und Eiproteinen vorhanden sein.

Allergene: Milch, Schalenfrüchte

Zutaten für „Die Artischockencreme Dallmayr ”

Artischocken 57%, Natives Olivenöl extra 33%, MANDELN, Zwiebel, WALNÜSSE, Kürbiskerne, Zwiebel, SARDELLEN, Basilikum, Petersilie, CASHEWKERNE, Minze, Salz, Weißer Pfeffer, Säuerungsmittel: MILCHSÄURE

Allergene: Fische, Milch, Schalenfrüchte

Zutaten für „Englische Schokoladenwaffeln ”

Vollmilchschokolade 38% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKEPULVER, Butterreinfett, Emulgator: SOJALECITHIN, Polyglycerin-Polyricinoleat, Aroma), Zucker, WEIZENMEHL, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, Rapsöl, ERDNUSSKERNE 1,6%, VOLLMILCHPULVER, Glucose, MOLKEPULVER, SOJAMEHL, EIPULVER, entöltes Kakaopulver 0,3%, LACTOSE, Aromen, SAHNEPULVER, karamellisierter Zucker, Salz, Emulgator: SOJALECITHIN

Allergene: Gluten, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch

Zutaten für „Pistazien m. Schale, geröstet u. gesalzen Dallmayr ”

PISTAZIEN (97,1%), Salz (2,9%).

Allergene: Gluten, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Schwefeldioxid/Sulfite

Zutaten für „Radicchio in Olivenöl Agricola Menin”

Roter Radicchio 90%, kaltgepresstes Olivenöl, Essig, Salz, natürliche Aromen. Naturprodukt ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

Zutaten für „Rehterrine Dallmayr”

Schweinefett und Schweinefleisch, Rehfleisch (20%), EIER, Rotwein (SULFITE), Geflügelleber, Maisstärke, Gelatine, Armagnac, Salz, Schalotten, Aroma (WEIZEN, ROGGEN), Gewürze, Knoblauch, Zucker, Kräuter

Allergene: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid/Sulfite

Zutaten für „Thüringer Mettwurst Dallmayr”

Schweinefleisch (60%), Speck, Gelatine, Fleischbrühe, Zwiebeln (10%), Nitritpöckelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621

Zutaten für „Kaiserhummeraufstrich mit Zitronenconfit u. Ingwer”

SAHNE, FISCHFLEISCH von KÖHLER, WITTLING und KABELJAU, Fleisch von KAISERGRANAT (24,8%), Schalotten, KartoffelSTÄRKE, Zitronenconfit (2%) (Zitronen, Zucker, Curry), Salz, Knoblauch, Olivenöl, Ingwer (0,5%), Pfeffer, Verdickungsmittel: Algenextrakt (Carrageen), Tabasco (Essig, Chilischoten, Salz) Kann Spuren von Schalentieren, Ei, Schalenfrüchten und Senf enthalten.

Allergene: Krebstiere, Fische, Milch

Zutaten für „Pralinenmischung”

Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobohnen, Kakaobutter, MANDELN, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Invertzucker, Wasser, Dallmayr Champagner, Schwarzes Johannisbeerpürée, PISTAZIEN, Jamaica Rum, Amaretto, Weißwein, WALNÜSSE, Cognac, Cassislikör, Marc de Champagne, Kirschwasser, natürlicher Vanilleextrakt, Salz, Emulgator: SOJALECITHINE. Dekor: Riboflavin, Titandioxid, Eisenoxid. Edelbitterschokolade mind. 61% Kakaogehalt Edelvollmilchschokolade mind. 39% Kakaogehalt Weisse Schokolade mind. 35% Kakaogehalt Kann Spuren von Gluten, Sesam und Eiproteinen enthalten.

Allergene: Gluten, Eier, Sesamsamen

Zutaten für „2015 Vermentino Toscana IGT”

Alkoholgehalt: 13,5%

enthält SULFITE

Allergene: Schwefeldioxid/Sulfite

Nährwerte für „Galerie der Köstlichkeiten ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Lachsterrine mit Krebsen Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Ingwerkonfekt Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Kalbsleberwurst Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Edelbitterschokolade 62% Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Käsegebäck Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Orangenmarmelade extra Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Medium Print Honig in Tube ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Mandelcreme "Amaro" 32% Dallmayr ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Die Artischockencreme Dallmayr ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Englische Schokoladenwaffeln ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Pistazien m. Schale, geröstet u. gesalzen Dallmayr ” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Rehterrine Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Thüringer Mettwurst Dallmayr” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Kaiserhummeraufstrich mit Zitronenconfit u. Ingwer” Nährwerteangabe pro 100 g

Nährwerte für „Pralinenmischung” Nährwerteangabe pro 100 g