
Ostergenuss Lachs, für 2 Personen
Herkunft: Deutschland

Ostergenuss Lachs, für 2 Personen
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Terrine Lachs, Lauch: ((Kartoffel-Lauchmousse: (Kartoffeln, SAHNE, SAUERRAHM, Lauch, Gelatine, Salz, Pfeffer), Räucherlachs: (LACHS (Salmo salar), Salz, Zucker, Rauch)), Graved Lachs: (LACHS (Salmo salar), Zucker, Salz, Dill, Gewürze, Gewürzextrakt, Weinbrand (Alkohol), Schottischer Lachs: (LACHS (Salmo salar), Salz, Zucker, Rauch), Räucherlachsmousse, Forellenkaviar: ((Räucherlachsmousse: (Räucherlachs: ( LACHS (Salmo salar), Salz, Zucker, Rauch), Fischveloute: (Fischfond: (Trinkwasser, FISCHKARKASSEN, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol) SELLERIE, Fenchel, Zwiebel, Lauch Gewürze, Kräuter), SAHNE, Zwiebel, Fenchel, Maisstärke, SELLERIE, Lauch, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Wermuth (Alkohol), Knoblauch, Gewürze, SENFSAAT, Kräuter), SAHNE, Gelatine, Rote Bete Granulat, Zitronensaft, Chili), Aspik: (Trinkwasser, Gelatine, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Wermuth (Alkohol), Weißweinessig, Salz, Zucker, Feinwürze: (Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aromen, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure), Gewürze, SENFSAAT, Kräuter), FORELLENKAVIAR, Dill)), Senf-Dillsauce: ((Senf: (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze; Zucker, Rapsöl, Branntweinessig: (Branntweinessig, Weinessig, Farbstoff: Zuckerkulör), Dill)), Lachs Stremelchen: (LACHS (Salmo salar), Salz, Zucker, Gewürzextrakt, Rauch), Sahnemeerrettich: ((SAHNE, Meerrettich: (Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, MOLKEREIERZEUGNISSE, Jodsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFT), Zitronensaft, Zucker, Salz)), Wachteleier: (WACHTELEIER, Trinkwasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Lollo Rosso, Lollo Bianco, Feldsalat, Dill, Chicorée rot, Chicorée weiß.
- Brennwert
- 385 kJ / 93 kcal
- Fett
- 6,59 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,30 g
- Kohlenhydrate
- 2,42 g
- davon Zucker
- 2,26 g
- Eiweiß
- 5,50 g
- Salz
- 0,8513 g
Bei aller Bescheidenheit: Die Dallmayr Spezialitäten vom Lachs sind einzigartig in Frische, Rezeptur und Geschmack. Diese Ostergenuss-Box konzentriert unsere jahrzehntelange Erfahrung bei der Verarbeitung und Verfeinerung dieses wertvollen Fisches und ist wie geschaffen für einen opulenten Osterbrunch für zwei Personen.
Enthalten sind:
- Lachsterrine mit Lauch
- Dallmayr Gravad Lachs
- Dallmayr Räucherlachs doppelt geräuchert
- Dallmayr Lachs-Stremelchen heiß geräuchert
- Räucherlachsmousse
- Senf-Dillsauce
- Sahnemeerettich
- Garnitur: Wachteleier, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Feldsalat, Dill, Chicorée rot, Chicorée weiß
Zur Abrundung dieser Ostergenuss-Box empfehlen wir eine Dallmayr Parisienne und ein Glas Weißburgunder Edition Dallmayr vom Weingut Dönnhof. Alternativ harmoniert auch der Champagne De Saint Gall Premier Cru Blanc de Blancs sehr schön mit den Lachsvariationen.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 44247