Lachsforellenfilet bayerisch geräuchert

Lachsforellenfilet bayerisch geräuchert
Lachsforellenfilet bayerisch geräuchert

Zutaten für „Lachsforellenfilet bayerisch geräuchert”


LACHSFORELLE (Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur, Salz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Rauch Herkunftsland: Deutschland

Nährwerte für „Lachsforellenfilet bayerisch geräuchert” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
593 kJ / 142 kcal
Fett
5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
21,5 g
Salz
1,9 g
Unsere rosafarbenen Lachsforellenfilets sind hübsch anzusehen, von ausgewogen festfleischiger und dennoch zarter Konsistenz und schmecken wunderbar aromatisch. Die Zuchtfische wachsen bei artgerechter Haltung in reinen Quellgewässern des Allgäuer Lechtals heran, durch ein spezielles Futter bekommt das Forellenfleisch seine charakteristische Farbe. Fangfrisch werden die Tiere dann in einem bayerischen Familienbetrieb filetiert, sorgsam in alten Öfen geräuchert und gewürzt - alles ausschließlich in Handarbeit und nach bester Tradition.
Filet
= € 10,80
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Grundpreis 100 g = € 5,40
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