Limetten

Herkunft: Mexico

Der Geschmack der vornehmlich grünen Limette ist profilierter als der ihrer engen Verwandten, der gelben Zitrone und äußert sich spürbar herber und säuerlicher. Bei der Verwendung für Cocktails, Getränke und zum Verfeinern vielerlei Gerichte verleiht die Limette jene erfrischende Note, die als außerordentlich fruchtige Komponente zu Recht so geschätzt wird . Klasse 1
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