Lindenblüte Pur Monofloraler Lagenhonig

Herkunft: Italien

Lindenblüte Pur Monofloraler Lagenhonig
Lindenblüte Pur Monofloraler Lagenhonig
Inverkehrbringer: Mieli Thun Andrea Paternoster , Strada Conte Zdenko Thun 8, 38010 Vigo di Ton

Zutaten für „Lindenblüte Pur Monofloraler Lagenhonig”


Lindenblütenhonig

Nährwerte für „Lindenblüte Pur Monofloraler Lagenhonig” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1399 kJ / 329 kcal
Fett
0,17 g
Kohlenhydrate
81,93 g
davon Zucker
70 g
Eiweiß
0,27 g
Salz
0,01 g
Lindenblütenhonig - einmal auf faszinierende Art ganz anders! Als einer von mehreren, extrem limitierten "monofloralen Lagenhonige" der Reihe "Quintessenza" präsentiert sich auch diese ganz außergewöhnliche Spezialität mit vielfältigen Anwendungs-Möglichkeiten: Neben seiner perfekten Eignung zu Butterbrot und Tee empfiehlt er sich besonders auch zur fantasievollen Kombination mit Käse, Fleisch und feinem Gemüse. Genau das ist es auch, was Andrea Paternoster, dem Schöpfer von "Quintessenza", vorschwebt: Honig als völlig neues Geschmackserlebnis genießen zu können. Der innovative italienische Winzer, der in seiner Heimat einen beinahe schon legendären Ruf hat, begibt sich früh im Jahr mit seinen Bienenvölkern auf eine Wanderung, die ihn vom sizilianischen Süden bis hoch in die Alpenregion führt. Er folgt damit dem Lauf der Vegetation und kann seinen Bienen jeweils den besten Nektar aus einzelnen Blütensorteneiner eng begrenzten Zone bieten. Natur pur, veredelt von der Hand eines passionierten Imkers. Dallmayr ist es gelungen, diese Honig-Raritäten erstmals außerhalb Italiens anzubieten, doch die Mengen sind verschwindend gering. Dieser Honig stammt von puren Lindenblüten aus einem trentinischen Tal, verzaubert mit einem Duft von betörendem Lindenparfüm, Weihrauch und Harz und erinnert im Geschmack an erfrischendes Menthol sowie an Salbei und Limone.
Glas á 200 g
= € 11,50
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Grundpreis 100 g = € 5,75
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