Münchner Leberkäs

Herkunft: Deutschland

Münchner Leberkäs
Münchner Leberkäs
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Münchner Leberkäs ”


66% Schweine- und Rindfleisch, Speck, 1 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Aroma, Gewürze/Gewürzextrakte (enthält: SELLERIE und SENF), Gewürze/Gewürzextrakte (enthält: SENF), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate.

Nährwerte für „Münchner Leberkäs ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1046 kJ / 253 kcal
Fett
22 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
12 g
Salz
1,9 g

Der höchste Trumpf (auf gut Bayrisch: der "Max") für jegliche Form ein er gemütlichen Brotzeit, das ist in Bayern noch immer der Leberkäs. Als kalter Aufschnitt oder scheibenweise, warm auf die Semmel, frisch aus dem Rohr oder in der Pfanne angebräunt - ganz gleich, beim echten Münchner "Leberkas" geht allerweil no a bisserl was! Das Original muss locker sein, aber Biss haben, mild schmecken, aber ausdrucksstark, darf nicht zu salzig, nicht zu würzig, sondern muss eine echt alt münchnerischen Gelassenheit ausstrahlen. Grad so wie unser Leberkäs. Jetzt braucht's bloß noch a Helles, a Brezn und an Senf ... einfach sakrisch guat!

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
4240
Portion 100 g
= € 2,30
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