Natür Raclette - am Stück Rohmilch, mind.45% Fett i. Tr.

Bezeichnung des Lebensmittels: Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Herkunft: Schweiz

Natür Raclette - am Stück Rohmilch, mind.45% Fett i. Tr.
Natür Raclette - am Stück Rohmilch, mind.45% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch ”


KUHROHMILCH, Lab, Salz\n

Nährwerte für „Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1401 kJ / 335 kcal
Fett
23,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
28 g
Salz
1 g
Raclette Käse aus Rohmilch ist schon lange keine Selbstverständlichkeit mehr. Und wenn dieser dann auch noch aus dem Keller eines der renommiertesten Affineure der Schweiz kommt, wird aus dem Klassiker etwas ganz spezielles. Nicht nur seine feine, ausgewogene Würze und der lange Nachhall am Gaumen können beeindrucken, sondern auch seine samtige Weichheit und ausgewogenen Schmelzeigenschaften. Der Käser Housi Glouser hat jahrelang an diesem Rezept gefeilt - mit beeinrduckendem Ergebnis!
Diesen Artikel liefern wir auch am 22. / 23. / 24.12 und am 29. / 30. / 31.12.2020
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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