Plin mit Radicchio und Tomakäse

Verkehrsbezeichnung: Gefüllte Teigtaschen mit Radicchio und Tomakäse
Herkunft: Italien

Plin mit Radicchio und Tomakäse
Plin mit Radicchio und Tomakäse
Gefüllte Teigtaschen mit Radicchio und Tomakäse
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Gefüllte Teigtaschen mit Radicchio und Tomakäse”


Teig 50%: HARTWEIZENGRIESS, WEICHWEIZENMEHL Typ 00, EIER 17,8%. Füllung 50%: Radicchiomus 43% (Radicchio, WEICHWEIZENMEHL Typ 0, vorgelatiniert, Glukose, Antioxidatiosnmittel: Ascrobinsäure, Säureregulator: Gluconoacton), Toma Käse 27% (MILCH, Lab, Salz), Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL Typ 0, Bierhefe, Salz), Molkenkäse (MILCHSERUM, MILCH, Säzueregulator: Citronensäure, Salz), Hartkäse GRANA PADANO DOP (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: EIER-Lysozym), Salz, Muskatnuss. Bestreut mit Reismehl. Kochzeit: 2-3 Minuten.

Allergene: Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte für „Gefüllte Teigtaschen mit Radicchio und Tomakäse” Nährwerteangabe pro 100 g


Brennwert
1013 kJ / 241 kcal
Fett
4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
31,8 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
9,2 g
Salz
0,94 g
Frische, Stück für Stück von Hand gefertigte Plin mit einer leckeren Füllung - das ist italienische Pastakultur vom Feinsten! Diese originellen Nudeln aus der Ravioli-Familie, die besonders im Piemont heimisch sind, bestehen aus Hartweizengries, Weichweizen sowie Ei. Bei der Füllung ergänzen sich in schöner Harmonie die diskreten Bitternoten vom Radicchio mit dem feinwürzigen Aroma des Toma, einer Käsespezialität, die ebenfalls aus dem Piemont stammt.
Packung á 250 g
= € 8,90
Grundpreis 100 g = € 3,56
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