Quittenpaste

Herkunft: Spanien

Quittenpaste
Quittenpaste

Zutaten für „Quittenpaste”


Quittengelee (140g Frucht auf je 100g), Zucker, Zitronensaft

In Spanien reicht man diese Spezialität als klassische Begleitung zum Käse, denn sie überzeugt mit besonderer Fruchtigkeit und einem überaus saftigen Mundgefühl, was durch die zahlreichen weichen Fruchtstücke noch unterstrichen wird. Zubereitet wird diese Delikatesse von einer ehemaligen Patisserie, die auf über 150 Jahre Erfahrung zurückblicken kann und sich dem konsequenten Verzicht auf jegliche Konservierungsstoffe verschrieben hat.
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