
Radicchio
Thekla Göpel GmbH
Herkunft: Italien
Herkunft: Italien
Vor der großen kulinarischen Italien-Sehnsucht war der Radicchio bei uns so gut wie unbekannt. Als naher Verwandter des Chicorée gibt er sich ein Quäntchen bitterer, was aber seine zarten roten Blätter nur noch appetitlicher und auch dekorativer machen. Als vorzügliche Beimischung zu allen Arten von Salat. Übrigens: Eine besonders geglückte Verwendung findet er - wie in seiner Heimat - im Risotto. Im Kühlschrank aufbewahren. Klasse 1
Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 5.4./6.4. und 8.4.2023
- Inverkehrbringer
- Thekla Göpel GmbH , Thalkirchner Str. 81, 81371, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 2682
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