Ratatouille
Verkehrsbezeichnung: Mediterranes Gemüse mit Olivenöl
Herkunft: Deutschland
Ratatouille
Mediterranes Gemüse mit Olivenöl
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
Zutaten für „Mediterranes Gemüse mit Olivenöl”
Gemüse: (90%) in veränderlichen Gewichtsanteilen (Gemüsepaprika, Tomaten, Zwiebel, Auberginen, Zucchini); Olivenöl (4%), Feinwürzmittel: Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Aroma, (mit SELLERIE), Palmfett, Hefeextrakt; Knoblauch, Salz, Kräuter
Nährwerte für „Mediterranes Gemüse mit Olivenöl” Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 400 kJ / 94 kcal
- Fett
- 6,63 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,95 g
- Kohlenhydrate
- 6,70 g
- davon Zucker
- 5,48 g
- Eiweiß
- 2,11 g
- Salz
- 1,9270 g
Das Gemüseragout ist fast ein französisches Nationalgericht. Auf Tomatenbasis und mit den Kräutern der Provence verbreitet es mediterranes Flair an Ihrer Tafel.
